Malzemeler :
Yarım paket ızgaralık mantar
1 yemek kaşığı zeytinyağı (her küçük güveç kabına)
1 paket garnitür
2-3 dilim kaşar peyniri
Tuz, kırmızı pul biber, kekik



Hazırlanışı:
Yıkanmış olan mantarlar köklerinden ayrılır. Varsa küçük güveç kabına yoksa borcama çukur kısımları size bakacak şekilde dizilir. İçlerine garnitür konulur. Artan garnitür kaplara paylaştırılır ve zeytinyağı eklenir. Son olarakta kaşar dilimleri konularak 160 derece önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirilir.

e-lezzet